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紫菜鸡蛋汤的做法步骤

1.准备好紫菜、鸡蛋、葱花。

2.将紫菜洗净，鸡蛋打散。

3.锅中水烧开倒入紫菜。

4.加入调料和盐，煮一分钟左右。

5.倒入打散的蛋液，边倒边搅拌。

6.鸡蛋全部凝固，关火。

7.倒入切好的葱花。

8.倒一点香油，（也可以加猪油）根据自己的口味添加，就可以出锅啦！

9.成品图。

小窍门&温馨提示

鸡蛋液倒入时一定要快速搅拌，以免成一大块，倒入蛋液时汤一定要是烧开的，不烧开倒入蛋液熟了会变成一锅浑汤。